Alimentacion

Alimentos que previenen el déficit de zinc en tu cuerpo

Agrega estos alimentos a tu dieta que contienen zinc para que tu organismo funcione correctamente y tener buenas defensas contra problemas de salud. 

05 de Febrero de 2021 - 13:24 hs

Alimentos que previenen el déficit de zinc en tu cuerpo (Pixabay)

Los alimentos que ingerimos en nuestra dieta diaria pueden permitirnos adquirir nutrientes y beneficios que son necesarios para un buen funcionamiento del cuerpo. Algunos son más importantes que otros pero si buscas un balance es necesario tener en cuenta aquellos indispensables. Descubre cuáles alimentos previenen el déficit de zinc en tu cuerpo.

Ingerir el zinc se recomienda por medio de alimentos ya que solo se requiere en pequeñas cantidades de manera diaria para cubrir todas las necesidades del cuerpo. No es necesario suplementos ni complementos que nos aportan zinc para prevenir su déficit. Basta con una dieta sana que los contenga. 

Necesitas ingerir zinc diario

El zinc es un oligoelemento esencial que no puede ser producido por el mismo organismo y se almacena por un periodo corto de tiempo por lo que se recomienda ingerirlo diario en la medida de ocho a catorce miligramos en un adulto sano de acuerdo a un artículo de la Universidad de la Laguna. 

Para metabolizar el azúcar, las grasas y proteínas de nuestro cuerpo se requiere de la presencia del zinc. Nos permite el crecimiento celular para la piel, cabello, uñas y cicatrizar esas heridas. Permite mantener el sistema inmunológico fuerte y en conjunto con la vitamina C para tratar infecciones respiratorias por virus de acuerdo a un estudio publicado en la Revista Chilena de Nutrición.

Leer también: Frutos secos que tiene grandes beneficios para tu salud 

Cuando contamos con un déficit de zinc los síntomas son trastornos de crecimiento, problemas en el desarrollo del aparato reproductor masculino, anemia, facilidad para contraer infecciones de cualquier tipo, caída del cabello, piel reseca y uñas quebradizas o incluso la pérdida de olfato y gusto de acuerdo a un estudio de la Universidad de Costa Rica.

Consume tus miligramos de zinc en alimentos

Alimentos que previenen el déficit de zinc en tu cuerpo. Foto pixabay. 

No puedes llegar a tener una sobredosis de zinc a menos que lo tomes por medio de suplementos ya que varios alimentos suelen tener una cantidad pequeña de este que no afectan en conjunto. Suelen ser alimentos sencillos de conseguir que pueden agregarse fácilmente a tu dieta diaria.

Leer también: Qué beneficios tiene agregar especias picantes en tus comidas

Para juntar las cantidades que debe ingerir un adulto sano de zinc se recomienda la levadura de cerveza aportando 7 mg, los quesos curados de 3 a 5 mg, las legumbres y cereales integrales de 3 a 4 mg como los frutos secos y semillas de 2 a 4 mg. Lo bueno de ingerir estos alimentos es que además de estos nutrientes aportan otros más que son buenos para ti. 

Se recomienda que las legumbres, los frutos secos y las semillas se remojen antes de su consumo para evitar el ácido fítico que puede inhibir la absorción de zinc en tu organismo. Se recomienda comer quesos veganos hechos con semillas o frutos que suelen contener levadura de cerveza para realizarse. 

Si consumes carne procura alimentos como las ostras o carne de vaca que contienen altos contenidos de zinc. Existen alternativas veganas donde utilizan carne hecha con legumbres que pueden proporcionar los nutrientes necesarios y leche vegetal o copos de avena para diversificar tus platillos.

Y tú ¿Listo para cambiar tu dieta diaria?

0%
No 0%
Sigue leyendo

Más de Alimentacion